Warszawskie wydawnictwo Czarna Owca powstało w 1991 roku. Początkowo działało pod szyldem Jacek Santorski & Co Agencja Wydawnicza Sp. z o.o. Wydawnictwo Czarna Owca wydaje m.in. popularne na rynku książki kryminalne, sensacyjne i erotyczne. W swojej ofercie posiada bardzo szeroką gamę gatunków: zarówno literaturę polską, jak i zagraniczną. Oficyna publikuje również literaturę faktu, książki psychologiczne, socjologiczne, antropologiczne i poradniki duchowe. Ważne miejsce w ofercie Czarnej Owcy zajmuje literatura dziecięca i młodzieżowa.